50대 여성을 위한 브런치 추천 및 레시피 정보 알아보기.

서론

브런치는 주로 주말에 나들이를 하면서 즐기는 음식이지만, 요즘은 일상적인 식사로도 자주 즐겨지고 있다. 이번 포스팅에서는 50대 여성을 위한 브런치 추천 및 레시피 정보를 소개해드릴 예정이다. 건강하면서도 맛있는 브런치를 즐기며 즐거운 주말과 일상을 보내보자!

본론

1. 베이컨 에그 치즈 머핀

재료

• 베이컨 3줄
• 계란 2개
• 머트볼치즈 30g
• 밀가루 150g
• 베이킹파우더 1/2 Tsp
• 소금 1/4 Tsp
• 우유 150ml
• 식용유 30ml

만드는 법

1. 베이컨을 편 후 큰 네모 틀에 넣는다.
2. 계란과 머트볼치즈를 섞은 후 가운데에 베이컨을 놓고 위에 부딪치지 않게 계란을 부어준다.
3. 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 우유, 식용유를 섞어 반죽을 만든다.
4. 틀에 반죽을 부어준 후, 170도로 예열한 오븐에서 20분 정도 굽는다.

2. 아보카도 에그 토스트

재료

• 토스트빵 2조각
• 아보카도 1개
• 계란 2개
• 레몬즙 1Tsp
• 소금 약간
• 검은 후추 약간
• 올리브유

만드는 법

1. 아보카도를 껍질과 씨를 제거한 후, 그릇에 넣고 포크로 눌러준다.
2. 레몬즙, 소금, 검은 후추를 섞어준 후 아보카도에 넣어준다.
3. 토스트빵을 구워준 후, 아보카도를 바른다.
4. 계란은 후라이팬에 올리브유를 두르고 구운 후, 아보카도 위에 얹어준다.

3. 스콘

재료

• 밀가루 300g
• 설탕 80g
• 소금 약간
• 베이킹파우더 2Tsp
• 버터 120g
• 우유 150ml
• 계란 1개

만드는 법

1. 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더를 볼에 넣어 섞는다.
2. 버터를 갈아주고, 우유와 계란을 섞은 후, 1번의 볼에 넣어 섞는다.
3. 반죽을 냉동실에서 10분간 동결시킨 후, 원하는 크기로 분할해준다.
4. 200도로 예열한 오븐에서 25분 정도 굽는다.

결론

위에서 소개한 브런치 메뉴들은 건강에도 좋고 맛도 좋아 50대 여성분들에게 추천드릴 만한 메뉴들입니다. 브런치를 즐기면서 즐거운 주말과 일상을 만들어보세요!